Er is maar één grote stad in Nederland met duinen en strand direct voor de deur: Den Haag. Daar zijn we trots op. Een van die bijzondere duingebieden is het Westduinpark en Wapendal. Vorig jaar werd dit gebied door het Nederlandse publiek zelfs gekozen tot een van de mooiste natuurgebieden van Nederland! Niet alleen de […]
Lees verder… from Westduinpark en Wapendal, een uniek natuurgebied in eigen stad
Zoetermeer is een groene oase in de Randstad: een mekka voor bloemen, planten, vogels en andere dieren. In de nieuwe serie ‘Zoetermeer, Natuurlijk Groen’ gaat Zoetermeer Actief met u op pad in de natuur in en rond Zoetermeer. Vandaag de tweede aflevering: eten in de stadsjungle met Bosbaas Edwin. Eetbare wilde planten en paddestoelen in […]
Lees verder… from Zoetermeer Natuurlijk Groen: Bosbaas Edwin
Heb je genoeg van de producten in de supermarkt? Dan ga je toch lekker je boodschappen plukken in het Kralingse bos! Het Kralingse Bos is namelijk enorm rijk aan verschillende soorten natuur en heeft een heleboel te bieden aan eetbare wilde planten, bloemen en paddenstoelen. Elk seizoen kent zijn eigen lekkernijen. Bosbaas Edwin nam ons […]
Lees verder… from Op struin- en strooptocht in het Kralingse bos
Wat We Eten is een televisieserie die in diverse regio’s, steden en dorpen uit Nederland onderzoekt waar ons eten vandaan komt. Deze keer is de beurt aan de stad Den Haag waar meer dan 150 voedselinitiatieven te vinden zijn. Bekijk de video hier. […]
“Dit is een reuzenchampignon, ruim 10 centimeter doorsnede. Je kunt ‘m eten, maar er staan er maar twee, dus die laten we staan.” Edwin Cornelissen leidt een groep van ongeveer twintig wildplukkers door de bossen van Beek-Ubbergen. Ze hebben plastic tasjes bij zich, of mandjes. Sommigen hebben ook een paddenstoelenboekje meegenomen. Vandaag gaan ze oogsten […]
Lees verder… from Populair wildplukken heeft nu eigen plukkersgilde
Nieuwsbrief:
Bosbaas schrijft regelmatig een nieuwsbrief met de nieuwste recepten, workshops en leuke weetjes en informatie over wildplukken.
Bosbaas is lid van:
Wildplukkersgilde Nederland is van/voor wildplukgidsen, met als doel: Het beoefenen en stimuleren van wildplukken in Nederland, met aandacht voor natuur(behoud), gezondheid en plezier. Het ontwikkelen, uitwisselen en uitdragen van kennis en ervaring. Het onderhouden van een inspirerend netwerk.
